Uma lavoura bem feita.
Quando acabamos de cavar ficamos com a sensação que a quantidade de terra nunca é suficiente, que diminuiu.
Para o evitar ponha a primeira fieira de terra, duas se necessário, no carrinho de mão.
Ao cavar mantenha as costas o mais direitas possível e ajude a cavar pressionando a pá com o pé.
Não cave uma camada de terra espessa demais (cerca de 8 cm) e não enterre a pá para além da espessura de terra arável. Compre uma pá de comprimento (da parte metálica) igual aquela espessura.
Vire a pazada no sulco vazio sem esmigalhar a terra. Os torrões grossos vão gelar melhor no inverno e despedaçam-se pelo efeito da geada. Na primavera estarão moles.
É importante cavar no Outono e, se possível, lançar adubo em cada valado antes de voltar a cobrir com a terra.
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